Постни палачинки от картофи 1
Палачинки - беларуски кухня, която е направена от картофи. Има много оригинални рецепти за този деликатес. Ето няколко от тях.
Десет средни картофи чисти и добре се измива, а след това се втрива на ренде груби - ние ще се обърне палачинка hairworms.
От настъргани картофи за натискане на излишната вода - за този сезон със сол картофи и се разбърква, след това се излива на излишната течност.
Опитвайки се да карам на плоча с картофи три яйца и добавете към същата екструдирана през чесновница няколко скилидки чесън.
Всичко се разбърква и се затопли тигана. Ние ще се пържат палачинки в кипяща слънчогледово масло. Поставете разклона малко от смес от настъргани картофи, яйца и чесън, а след това се изглади - палачинки трябва да са плоски. Фрай от двете страни до златисто кафяво. Готов вкусен разпространението на една салфетка, за да се попечете на излишните мазнини в него.
Сервирайте палачинки с заквасена сметана на масата.
Почистете и нарежете ситно една глава лук. Разтрийте на ренде груби и седемдесет грама сирене. Сега дойде ред на картофи направи - чисти три картофи, измиват и се трият на груби ренде. Разбъркайте всички съставки в следния ред: първо лука, добавете сиренето, а след това картофи - така че той не разполага с време, за да потъмнее.
Към тази смес се опитва да управлява няколко яйца, сол. Сега Изсипете три супени лъжици брашно и всичко се разбърква добре. Загрейте тиган, изсипете върху нея слънчогледово масло. Поставете лъжицата в тава картофено смес и натиснете леко.
Нашите запържва палачинки от двете страни - трябва да се появи златна коричка.
Това ястие се сервира гореща на масата - поръсете с билки и картофени палачинки с разтопено масло или сметана.
Смелете в блендер пет картофи, дренаж. Сега вземете половин лимон и изстискване на сок в картофена смес. Съберете двете яйца, няколко супени лъжици брашно и сол на вкус. Загрейте тиган запържваме нашия вкусен растително масло до златисто кафяво - от двете страни.
И палачинки картофи ние се подготвят с варен ориз и топено сирене. Оказва се, много вкусно.
Почистете и търка на ренде глоба картофи кг. Подправете със сол и свиване. Добавянето на няколко варен ориз, куп нарязан зелен лук, и един син лук, ситно нарязан. Към тази смес се опитва да управлява две яйца и ги залейте три супени лъжици брашно. Отново, всичко се разбърква добре.
На горещ тиган с разпространение растително масло с лъжица от нашите палачинки. От върха, в средата, поставете парче топено сирене, а след това отново лъжица картофено маса.
Леко натиснете надолу върха на палачинки и се запържва от двете страни до златисто кафяво. Райс не се чувствам просто се слива с картофите, но вкусът на палачинки просто изключително.
Нека да се готви вкусни и ароматни картофени палачинки с гъби. За да направите това, чисти, измиване и разтриване на ренде груби шест картофи. Не обръщам внимание и фино котлет няколко парчета лук, а след това се смесва с картофите. Има също така да добавите три супени лъжици брашно, сол и черен пипер на вкус. Всички разбъркайте добре, докато гладка.
Загрейте тигана, налейте олио. Ние разпределяме лъжица картофени палачинки на тиган и леко ги изравнявам - така че те няма да бъдат прекалено дебела, добре изпечено.
Фрай от двете страни на гореща слънчогледово масло. След като се формира апетитен златисто кафяво - нашите палачинки са готови.
Отделно от това, Чист и моите лук и двеста грама гъби. Нарежете и се запържва в тиган се загрява в продължение на десет минути. Сол и пипер на вкус, разбърква се добре по време на готвене. Сега разпределим гъби сместа върху картофени палачинки, и добавете заквасена сметана на върха. Много вкусно, ароматно и апетитен.
Тайните на картофени палачинки готвене
- Тестото не е затъмнена, тя трябва да търка картофите на ренде или кайма в последния завой, когато останалата част от съставките са вече подготвени.
- За да направите този вкусен не обърна тънък и воднисти, което трябва да се преодолее част от сока от картофи.
- Пан, които са пържени картофи палачинки, трябва непременно да бъде нажежено.