Постни палачинки от картофи (фото-рецепта)
Оказва се, в православието има до двеста и постни дни в годината. И тези шест месеца трябва да са нещо за ядене, трябва да бъде в състояние да се готви най-малко някои постни ястия. За щастие, беларуски кухня ни е дал отлична ястие от картофи - картофени палачинки. Една добра рецепта за постни палачинки от картофи в онези дни, просто не се нарани. В крайна сметка, пържени в олио, картофи дават необходимата ситост тялото и душата радостта. 😉
Палачинки рецепта за постни дни е много проста. Те включват следните съставки:
- картофи - 10-12 бр.;
- Лук - 1 бр.
- сол и черен пипер - на вкус.
Белени картофи решетка. Това е най-големият, е важно. Средно лук кора и търкайте на малък ренде. Лукът трябва да картофи не помрачи. Всички сол и черен пипер на вкус и се разбърква.
Картофи палачинки маса за постни готов. Имайте предвид, че тези редовни палачинки се приготвят без добавяне на брашно. И, за да се отървете от излишните течности, смяна на масата в гевгир, се пускат на тиган.
Сега един малък трик. Вземете картофи смес в ръката си и добра преса. Оформете "котлет" около половин сантиметър дебелина.
Фрай палачинки на растително масло от двете страни до златисто кафяво.
Постни палачинки от картофите са готови!
Бон апети!