Пилешка супа с юфка и картофи рецепта с фото, лесни рецепти

Най-лесният начин за изхранване на цялото семейство, млади и стари - за заваряване на голям съд на пилешка супа. Вариации супи пиле има повече, отколкото са звездите в небето, но все още има най-разнообразни рецепти, проверени от времето и се одобрява от дулата на нашите деца щастливи. Една такава рецепта - пилешка супа с юфка и картофи, рецептата със снимка, за да се справи със задачата да се започне домакините с минимално кулинарно изживяване. Разходите за труд са ниски, резултатът - сто процента. Основното нещо - не забравяйте, че зад това, което е необходимо да се постави в пота и броя на минутите на готвене. Нека разгледаме проблема стъпка по стъпка.

Продукти за 2 литра вода:

• пилешко филе среда - 1/2 бр.
• картофи - 3 парчета.
• Морковите - 1 бр.
• тестени изделия - 1/3 чаша
• дафинов лист - 1 бр.
• Сол - 2/3 супени лъжици
• слънчогледово масло - 30 мл

Как да готвя пилешка супа с юфка и картофи

Стъпка 1. пиле. 30 минути.

Напълнете тенджера с 2 литра вода и сложи на огъня. Пилешко филе кораба си и във водата, добавете дафинов лист. Вместо гърди можете да използвате всяка част от трупа на пиле, но филето - диетично част.

Сега трябва да изчака момента на кипене бульон и не го пропускайте. Процесът на всеки кипене бульон пяна се образува на повърхността си, които е желателно да се отстранят. Ако се образува пяна все още не е чист, а след това на запасите рискува да стане мътна. След кипене за намаляване плоча отопление среда. Кук пиле около 30 минути.

Стъпка 2. картофи и моркови. 15 минути.

По този начин, пилето се свари, а ние се готвят останалите съставки. Картофи и моркови чисти и пране. Картофи, нарязани на малки ивици и да го изпратят на чорбата.

Три моркови на ренде или нарязани на ивици.

За да е готов супата имаше хубав цвят, моркови трябва да се пържат в олио, докато омекне, т.е. в рамките на 5 минути.

Етап 3: фиде. 10 минути.

След 15 минути, след което се отделя в картофените супа, спагети и смятам, добави още 10 минути, след което изключете огъня.

Добавете сол на вкус, ако е необходимо презареждане завършен супа със ситно нарязани пресни билки.

По време на хранене на пилешка супа с юфка и картофи на всяко ястие, не забравяйте да сложите парче пиле. Ако искате супата изглеждаше като на снимката, леко поръсете с прясно смлян черен пипер.