зърно

  • пълнозърнест брашно
    Яжте повече нерафинирани зърнени продукти. Доброто здраве е приятен резултат на вашите "усилия". Често се готви у дома от естествени храни и здрави! В края на 19-ти век се отличава с пет степени, или както те казаха "пет ръце" само пшенично брашно: 1 krupchatnaya, бонбони, грис от първа ръка; 2 първата pervach, грис drugach втора ръка; Три секунди pervach, podrukavnaya; 4 kulichnaya; 5 куки, vyboyka. Малки Cuts - mesitka, големи - Shapsha. Елементарно овесена каша, но не пълнена с химия на плодове и зеленчуци не е толкова лесно да се купи. За цените на недвижимите вино или дори бира, няма нужда да казвам. Но това е, наред с други неща, естествен източник на диетични фибри, липсата на която е толкова голяма, в нашето време. В смилането общоприета класификация на брашно, в зависимост от шлифовъчни (размер зърната). "Брашно тапети" - е много грубо брашно, зърнени храни, с зърно от 30 до 600 микрона (и дори повече). Настройка на по-груба - това е задницата. Когато пълнозърнест смилане razmolachivaetsya всички зърно изцяло, докато брашното - на количество частици ендосперм (вариращи по размер от 30 до 40 микрона).