Отглеждане на гъби у дома - технологии и развъждане условия или стриди гъби

Кампания за гъби в гората, повечето хора възприемат като приятно занимание. Но тих лов е изключително зависим от сезона, времето и климатичните особености на района. Малко хора си мислят, че отглеждането на гъби може да бъде от полза, но най-често срещаните сортове могат да се отглеждат в домашни условия почти в промишлен мащаб.

Отглеждане на гъби у дома за начинаещи

1. На първо място, да вземе решение за вида, който ще расте. Най-популярни и лесно да се култивира счита стриди гъби, шийтаке гъби. Всяка разлика в там, но бях благодатна почва за всеки вид.
2. Купете мицел. Тя изглежда като дървени стърготини, в която покълват гъбен мицел - ". Семе" на кореновата система, или В действителност, тя растенията или разсад, ако направи аналогия с обичайните градински растения. Основа мицел могат да бъдат закупени онлайн магазина (цената е сравнително ниско). Отглеждане стриди гъби и други годни за консумация видове спора - процес, неприятен, той изисква практика и добра дълго време.
3. Създаване на среда за култивиране. Слама и стърготини трябва да се стерилизира, за да убие всички чужди организми. Те могат да се конкурират с мицела, дори и да го погълнат. Един метод за стерилизация - парна отоплителна среда материал напълно да се изпари влагата. Има основно лечение с прегрята пара сух субстрат.
4. За да се разпространи на мицела в цялата среда, то трябва да се затопля. Стърготини или слама вече добавен мицел равномерно разпределени върху хартия за печене или в плитък, но широк тиган. След това контейнерът се поставя на топлина слой, който ще поддържа температурата (21 градуса по Целзий). На 3 седмици хранителната среда се оставя на тъмно място.
5. След 21 дни на мицела е отгледан в средата се премества на тъмно място при постоянна температура от около 15 градуса по Целзий. За тези цели избата е доста подходящ. Дървени стърготини или слама са покрити с тънък слой на чиста почва и изобилно навлажнена, но не наводнени. За контрол на влажността може да се постави върху кърпа и след това се овлажнява почвата, както се изисква.
6. След още 3 седмици ще се появи първа гъбички. Средата трябва да се поддържа постоянно в суров вид, за да помогне на растежа на гъби. Стаята трябва да бъде без осветление на максималния размер на време.
7. Първата реколта може да се събира, когато капачката е напълно оформен и се отделя структурно от краката. Гъби трябва да се режат, но не се счупят, за да не се навреди на бъдещия плод.

отглеждане на гъби като бизнес

Бизнес планът за отглеждане на гъби не изискват значителни разходи. Мицелът могат да бъдат закупени навсякъде, цената за това "не хапе." Основното нещо, което е необходимо - тази стая с възможност за регулиране на влажност и температура. Както показва практиката, бизнесът плаща за отглеждането на гъби след въвеждането на първата реколта. Разходите за поддържане на растеж е пренебрежимо малък, така че нетната печалба се получава след само един месец, с доходност - максимум.

Как да растат гъби у дома

Отглеждане на гъби у дома процес не е скъпо, с което бързо доходи. Основното нещо - да се създадат подходящи условия за растеж (обсъдени по-горе) и да ги подкрепят. За лична употреба, някои майстори ще конвертира съхранение или балкона на апартамента си. Още резултати от печалбите могат да бъдат постигнати чрез използване на гараж или мазе. В този случай, можете спокойно да се занимават с основната работа. Мицел не изисква постоянни грижи, плевене и поливане.

Как да растат гъби в сайт градина

отглеждане на гъби в страната или парцела има още по-лесно, отколкото в стаята. За разположението избран мокро мицел и сянка. Най-близките сгради и дървета трябва тире около половин метър. Важно е да се помни, че дървесните видове гъби не могат да понасят квартала с плодни дръвчета. По-добре е да се култивира в близост до запознат с тях чрез горските видове: около манатарки бреза, трепетлика близо до Аспен. Опции за отглеждане на земята някои от тях:

1. Спори. За да направите това, което трябва да се съберат шапки презряло, които се предават по време на обичайната "тих лов". Поставете дори раздърпани екземпляри. Те трябва да бъдат поставени в една кофа, изсипва дъжд или речна вода, добавете захарта или квас, месят, докато гладка и се оставя за период от няколко дни до една седмица (от време на време трябва да се разбърква съдържанието). След щам чрез голямо сито. Получената суспензия трябва да се разрежда с вода (1 част гъби тегло до 100 части вода) и вода я част от общата поливане.
2. Мицел. За тази изкопае почвата с мицел фрагмент и растенията в влажна почва. При транспортиране тя също трябва да се поддържа влажна.
3. Готов мицел. Придобити за ниската цена на зърнени култури или компост субстрат с mitselievyem пълнене, засадени в съответствие с инструкциите. Този метод - най-лесно за тези, които искате да постигнете най-бързите резултати.

Гъби растящи в мазе

За да растат гъби в мазето е много по-лесно, отколкото в една стая на повърхността - тук постоянно се поддържа подходящ микроклимат. Независимо от типа, който ще расте, трябва да бъдат подготвени мазе, преди поникване. Стените и пода на дезинфекцирани всички антисептици. След това, добре помещението проветриво. Обезвъздушители затворени ситна мрежа решетка към вътрешността не се получи насекоми.

В зависимост от вида на гъбички инсталиран стелажи или закачалки (стойността на тяхното ниско). Когато голяма площ на мазето, може да се вилно на две части - инкубирането и растеж. Най-важното нещо - това е температурата и влажността, която трябва да се поддържа на същото ниво. Във всяко друго отношение, гъбите е много непретенциозни и растат независимо.

Какво гъби се отглеждат в дома си

Идеята да растат гъби у дома, на първо място, ще ви постави на въпроса - каква да изберем? Почти всички "дом" на гъби не изисква свръхчовешки усилия за разплод. Изключение може да се нарече гъби, но те са за опитен градинар няма да бъде проблем. Ето защо трябва да избирам само от личните предпочитания и желания печалба (ако имате намерение да организира гъби бизнес). Най-популярните видове могат да бъдат разделени на две групи:

• Дърво - шийтаке, стриди гъби, Еноки гъби;
• почвата - гъби, koltseviki.

Методи за отглеждане на гъби

В зависимост от желания резултат, има два начина на отглеждане на гъби - обширни и интензивни. За градинари, които не се стремят към обогатяване, като първата е по-подходящо. За тези, които са важни за да се получат редовно, струва си да се обръща внимание на втория. Разликата между тях е същата като между естествения кокошки за разплод и бройлери доходност.

1. Обширна - независим растеж на гъбички в естествената околна среда в района. Harvest - същите, както в природата. Но същата опасност - вредители, промяната на времето, мицелът заболяване.
2. Интензивен - обучени активни условия за отглеждане - мазе, балкон, килер. Тя изисква компетентен получаване на хранителна среда, температурата и влажността контрола.

Гъби у дома - технология

традиционен отглеждане на гъби технология е описано по-горе - готова среда, в която се поставя на мицела, редовно поливане и леки условия. След 3 седмици се появява първият резултат. Алтернативен метод за отглеждане на по-продължителен. Отглеждане на дървени трупи или пънове широколистни дървета изисква дълга фаза на препарат (сушене трупи vypilki дупки). Резултатът ще бъде само една година по-късно. Плюс това може да се нарече необичайни видове гъби, които могат да растат - манатарки, пачи крак, Рейши.

Има алтернативни начини гъби къща: готови комплекти, закупени чрез интернет, отглеждането на чаените листа. Те изглеждат по-скоро като един вид хоби, отколкото реален разплод за храна и продажба. Резултатът ще бъде минималната изхода на готовия продукт. Тази опция е особено интересно за деца от предучилищна възраст или училищна възраст и за домашен експеримент.

Мицелите за отглеждане на гъби

Създаване на мицел за отглеждане на гъби - 40% от времето, прекарано на земеделие. В същото време, с опит производителите на гъби предпочитат да растат мицела сам, така че да не зависи от продавачите, дори и изпитани от времето продавачите могат да донесат. Мицелът се отглежда в субстрата на зърна или дървени пръчки. Това зависи от вида на бъдещите гъби.

Субстратът за гъби

Изкуствен субстрат за отглеждане на гъби - е основата, която се развива мицела. химически и минерален състав, трябва да бъде по-близо до естествената почва. подготвена основа маса с дясната част (в зависимост от вида на мицел) ще даде по-високи добиви в отсъствието на патогени и вредители по естествен път.

При какви условия могат да растат гъби

Условия за отглеждане на гъби от различни видове, които не се различават един от друг. По време на инкубирането се поддържа температура растеж (21 градуса по Целзий) и висока влажност на субстрата. По време на процеса на растеж се понижава до 13 градуса по едно и също ниво на влага. Максималното време на мицела и Покълнали телето са без пряк достъп на светлина. Леки нюанси съществуват само в гъби видове.

Оборудване за производство на гъби

Оборудване за производство на гъби къща може лесно да бъде сглобен на ръка. За инкубационен период изисква електрическа пещ с контрол на температурата. Щандове за поставяне на подложката е рафт под тавите, ако типовете подземните води. Когато субстратът е в торбичките се окачи на бара или директно към тавана. Всъщност, това е минимума, за да започне собствен бизнес.

Как да расте кладници у дома

Отглеждане шийтаке гъби

Shiitake гъби (на снимката) се отглеждат в обичайната технология "чувал". За субстрат се използват дървени стърготини от твърда дървесина дървета. Важно е да се обърне внимание на големината на теглото на дървени стърготини. Твърде малка част ще се отклоняват в бучки, и предотвратяване на аерация мицел. Останалата част от процеса е напълно идентичен с отглеждането на стриди гъби.

Как да расте бяло гъбички у дома

Отглеждане манатарки става най-добре в естествена почва върху парцела. Но прибирането на реколтата ще бъде много естествено, че е - веднъж на сезон. Закрит елиминиране изисква постоянна температура от 8-12 градуса, добре проветрени, с е необходима влажност от 90-92% на дневна база включва слабо осветление за кратък период от време.

производство печурка гъби

Развъждане на кладници

Мицел купил във фермата (цената е символична) - кладница расте! Само всяка следваща по-малка реколта. Третата реколта - почти безполезен. Може би мицел малко пространство става, а може би не е достатъчно тор. Спрете до която искате да увеличите до оранжерията.

Николай, на 54 години

Опитах Mushroom - стрида разплод. Това няма значение. Рязана кръг brevnyshek, nasverlil дупки и изтласкани мицела. Трупите са идентифицирани в стружки от пластмасова торба. Според резултатите - той се хвърля в кошчето. Как да расте кладници, а след това обясни - не грешни дупки в дърветата, и като цяло направи всичко наред. Единственото жалко е прекарал рубли.