Хлябът, който подлага на малтретиране
3. "дрожди" на клетката - убийци убиват чувствителни, по-малко защитени от клетките на тялото отделят токсични вещества в тях с малка молекулна маса. [Токсичен протеин действа върху плазмената мембрана, увеличаване на тяхната пропускливост на патогени и вируси. Мая са на първо място в клетките на храносмилателния тракт, а след това в кръвния поток. ТЕРМОФИЛНИ дрожди в тялото размножават експоненциално и позволява патогенни микрофлора активно живеят и се размножават, инхибиране на нормалната микрофлора, която в червата, произведени с правилно хранене и витамини от група "В", и незаменими аминокиселини.]
(!) Грубо нарушени и дейността на всички храносмилателните органи:. Стомаха, панкреаса, жлъчния мехур, черния дроб, червата (!)
-
Използване на хранителни продукти, приготвени на базата на термофилни дрожди насърчава образуването на съсиреци пясък и след това камъни в жлъчката, черния дроб, панкреаса, запек и образуване на тумори. Червата се развиват процеси на разпадане, развива патогенни микрофлора увредени четка граница. Забавя евакуация токсичен масата на тялото, газови джобове, където се формират стагнира фекални камъни. Постепенно те растат в лигавицата и субмукозни слоеве на червата. Тайната на храносмилателната система губи своята защитна функция и намалява храносмилателната. Недостатъчно асимилирани и синтезирани витамини не се усвояват в дължат мярка микроелементи и най-важната от тях - калций.
-
Лекарите отбелязват със съжаление критичното намаляване на нивата на калций в кръвта на децата. Преди това е бил 9-12 единици (нормални), но сега е по-малко от 3! Патогени проникват в чревната стена и навлизат в кръвообращението. Микроби, гъбични, вирусни, паразитни флора лесно въведени в организма. нарушени метаболитните процеси на клетъчно ниво. промяна на биохимичния състав на кръвта. В кръвната плазма има кал. Той забавя движението на кръвта през кръвоносните съдове, образувани microthrombuses. Носи лимфната система. Нервната тъкан в процес на различни дегенеративни промени.
-
Друг сериозен заболяване - ацидоза, смущения на киселинно-алкалното равновесие. Отглеждане умора, раздразнителност, там е бърз физическа умора, гадене, горчив вкус в устата, сиво табелка на езика, гастрит, тъмни кръгове под очите, болки в мускулите на излишната сярна киселина, загубата на еластичността на мускулите. Тялото се бори с ацидоза, губи много енергия за възстановяване на алкално-киселинното равновесие поради самата, силно алкален резерв загуба важно: калций, магнезий, желязо, калий, натрий. Премахване на алкални минерали от костите на скелета неизбежно води до болезнено нестабилност, която е една от основните причини за остеопороза на всяка възраст.
-
И най-накрая - анатомични аномалии. При нормална работа организъм сърцето, белите дробове, стомаха, черния дроб, панкреаса и имат мощен масажиране стимулиране на енергия от диафрагмата, която е основният дихателната мускулатура покачващите до 4-ти и 5-ти mezhroberya. Когато дрожди ферментация мембрана не достига до желания обем на вибрационни движения, отне принудително позиция, сърцето се поставя хоризонтално, долните листа на белите дробове са притиснати, всички храносмилателните органи затвореното изключително раздута газове деформира черво. Често, жлъчен мехур напуска леглото си, дори и промяна на формата. Диафрагмата е нормално, като се колебателните движения, то допринася за създаването на налягането на гърдите всмукване, което дърпа кръв от долните и горните крайници и главата за почистване на белите дробове. Докато ограничаване на неговия екскурзия, този процес не е изпълнен правилно,.
Така че, ако ТЕРМОФИЛНИ Мая се появи наскоро, с помощта на които изпекоха квасен хляб в древни времена и в близкото минало? Известни селянин квас приготвя от ръжено брашно, слама, овес, ечемик и пшеница. Все още запазена в отдалечени села рецепти за хляб без мая и днес. Такива обогатени квас организъм органични киселини, витамини, минерали, ензими, целулоза, пектинови вещества, biostimulants.
Сода за хляб в традиционната кухня е един вид ритуал. неговите тайни готвене са били предавани от поколение на поколение. Почти всяко семейство има своя рецепта.
Получава хляб около веднъж седмично в различни ферменти: ръж, овес. Въпреки, че хлябът стане трудно, но използването на суров ръжено брашно помогна да го запази всички хранителни вещества, съдържащи се в зърнените храни. Но печене фурна за хляб в Руско придобит един незабравим вкус и аромат. Този хляб не е zacherstveet и плесенясал и за една година.
Готварски рецепти ХЛЯБ
Метод за получаване на пресни сладкиши (пита) у дома.
Състав: 1 чаша вода, 2.5 чаши брашно, 1,5 чаена лъжичка сол (или вкус).
В вода, разбърква сол. Струйка бавно добавете брашното в солена вода. Замесете тесто. Тогава нека да устои на изпитанието (почивка) за 20-30 минути. Загрейте тиган. Разточете тънка торта. Сушени торта за няколко секунди върху топъл тиган. Общо превръща 10-12 питки. Завършени торти трябва да поръсете вода (може да бъде от домашна пръскачка), в противен случай те ще бъдат хрупкави. Магазин торти по-добри в найлонова торбичка в хладилника в продължение на 3 дни.
2. Хляб от покълнали зърна на пшеница.
Мокри, покълнали зърна на пшеница притиска в сладкиши и след това се суши на слънце, може да бъде в горещ камък.
Пресни торти и кифли минерална вода. Това е най-рентабилен начин, тя е проста и достъпна за всеки. Газирана вода могат да се получат в сифона или купуват всяка алкална минерална вода. Пресейте брашното prokalonnuyu. Разрежда минерална вода. Форма торта или кифла. Сложете ги в предварително загрята фурна.
3. Домашна мая.
Обърнете 100-200 грама стафиди, промива се с топла вода и се поставят в бутилка с широко гърло, излива се с топла вода, добавя се малко захар марля навързани горния слой 4 и поставени на топло. 4-5-ия ден на ферментация започва, и можете да поставите тестото. Тя трябва да бъде ароматна и некиселинни.
4. дрожди от сухи хмел.
Хмел изсипва гореща вода (1: 2) и се загрява в тенджера. Ако хоп излиза, той се удави във водата с лъжица. Когато водата се изпарява, така че чорбата ще бъде половината от оригинала, то се декантира. В ostyvshem топъл бульон разтваря захар (1 супена лъжица. Лъжица 1 чаша бульон) се смесва с брашното (0,5 чаши брашно 1 чаша бульон). След това сложете маята на топло място за два дни за ферментация. Готов мая бутилирана, запечатани и се съхранява на хладно място. За приготвянето на 2-3 кг хляб трябва 0,5 чаши мая.
5. дрожди на пресни хмел.
Саксията за емайл здраво лежеше пресни хмел, го напълнете с гореща вода и се вари около 1 час затваряне на капака. След това бульонът малко охлажда и се добавя сол, захар и 2 чаши брашно непълна. Замесете до гладка маса, сложи в жегата в продължение на 36 часа, след което избършете с няколко белени варени картофи, смесени с мая и да даде отново да се скитат в топъл ден. Готов мая се изсипва в бутилки и плътно затворен. Потреблението на мая - една четвърт чаша на килограм брашно.
6. Malt мая.
Не се нередно да си припомним, че малцът - покълнали в тази жега и влага царевица зърно, изсушава се и едро смляна.
1 чаша брашно и 0,5 чаша захар разрежда в 5 чаши вода се прибавя 3 чаши сварено малц и около 1 час. След това - охлажда и все още топъл разтвор се изсипва в бутилката, плътно затворен капак и сложи на една нощ на топло място, а след това на студено. Консумацията на тези хлебни дрожди за получаване е същият като суха мая и хмел.
Кой ни пречи да се провери тази информация? И за да стане хляб или сладкиши по предложените ферменти, които са достъпни за нас и / или предпочитате?