Целина листа - рецепти, полза и вреда - е популярен върху здравето

През последните години, целината е носител на специално място на готвачите по цял свят. Този зеленчук се добавя към много топли ястия и салати, за да придаде оригиналност и подправки на вкус. Все пак, не всеки знае, че целина също се използва за лечение на много заболявания. Листа и корени на това растение съдържат витамини C, E, K, група В, каротин, никотинова киселина и аминокиселини като аспарагин и тирозин.

Целина се използва много активно в народната медицина, защото този зеленчук е много ефективна при лечението на много заболявания, а в същото време не предизвиква такава вреда на организма, тъй като много лекарства.

Най-ценни части на този зеленчук се считат за стъбла и корени, но също така се използва за готвене, и целина листа. Донесете голяма полза за семена от целина, така че експертите са установили, тяхното приложение във фармацевтичната, козметичната и парфюми.

Целина листа - ползи и вреди на растенията

Какво е ценен целина листа? Полезните свойства

За да се постигне максимална полза целина тялото, трябва да бъде в състояние да го изберете правилно. При закупуване на целина, имайте предвид, че това е ярко зелено на цвят, имат приятна миризма, силни и стегнати стъбла. Твърде меко към листата докосване показват, че едно растение е вече презрели. Но размерът по никакъв начин не влияе на количеството на хранителните вещества, съдържащи се в зеленчуците.

На първо място, използването на целина се дължи на способността да се достави човек от безсъние, нормализира съня. Въпреки горчив вкус и мазна целина много не ми харесва, но с негова помощ, можете да забравите за не много полезно изкуствен приспивателно. За да се осигури добър и спокоен сън достатъчно през деня да се яде няколко малки парчета от маруля и целина.

Между другото, част от много хапчета за сън само част от екстракт от растението. Наркоманиите, този зеленчук не причинява, и поради използвани нормален естествен сън начин.

В допълнение, целина може успешно да се използва като естествен успокоително, а дори и повече от това - той може безопасно да се нарича безвреден и мек антидепресант. Хората, които редовно консумират този зеленчук Ще си спестите стреса и нервни сривове.

Важен плюс целина - способността за почистване на бъбреците, те извличат от камъните, премахване на отоци. Известно е, че в тялото често се натрупва излишък от течност. Целина и го извежда навън, заедно с вредни продукти от разлагането. Като следствие от този процес, той нормализира кръвното налягане.

Жените целина особено ценен за способността му да се установи на обменните процеси в организма, което води до нормализиране на теглото. Проблемът с допълнителни килограма днес от значение за много хора, и да се справят с него не е лесно - изтеглящи упражнения, строга диета, различни лекарства ... Естествено, че ще бъде трудно да се въвеждат фигурата върне към нормалното, без всяка физическа активност, но комбинацията от спорта и здравословния начин на хранене, в които има целина, може да даде впечатляващи резултати. В този случай, не е необходимо да гладувам и да яде само маруля. Това е питателна и вкусна е, например, комбинация от парче варено пиле със салата от целина с малко зехтин.

Leaf целина помага и в борбата срещу диабет. Ежедневната консумация на растителна храна стимулира ефективно и безопасно намаляване на нивата на кръвната захар.

Целина съдържа оптимално количество за един човек на магнезий и желязо, което предотвратява развитието на рак и спира му ток. Максималната ефекта на пораждане на комбинация от традиционни и фолк терапия лечение с използване на това растение.

Също така, целина е много полезно за памет, предотвратява развитието на болестта на Алцхаймер.

Трудно е да се надценяват ползите от този зеленчук с мъжете. Препоръчително е да се използва активно тези, които са запознати с този проблем, тъй като хроничен простатит. Целина е активно влияние върху работата на простатата, подобряване на кръвоснабдяването. В допълнение, той се счита за мощен афродизиак, който увеличава либидо и потентност.

Това е опасно, целина листа? Вредите и противопоказания

Не се препоръчва използването на целина в неограничени количества - по-специално това се отнася за бременни жени. Ако не се съобразят с мярката в размер погълнат от целина, тя може да донесе на тялото повече вреда, отколкото полза.

Щети също могат да причинят неузрели или, обратно, презрели зеленчуци. Ето защо, изборът му трябва да се вземат много на сериозно.

Изключване от диетата на това растение ще имат хората, органът, който трябва да бъде засилена след дълго боледуване, както и възрастните хора.

Целина не се препоръчва за употреба по време на остри заболявания на пикочно-половата система.

Противопоказания за употребата на целина и язва на стомаха или дванадесетопръстника.

Сред другите противопоказания за употребата на целина:

• всички заболявания, които предизвикват повишаване на проницаемостта на стените на кръвоносните съдове;
• болести на щитовидната жлеза;
• заболяване на черния дроб;
• кожни заболявания;
• затлъстяване;
• малария;
• уртикария;
• епилепсия.

Как да се съхранява и да се готви на целина?

* Sheet целина трябва да се съхранява в хладилник, като цветя: налейте малко вода във висока чаша или буркан и поставете целина. В това състояние се дължи прекрасно да се задържи за около седмица.

* Листа от целина могат да се натрошат и след това се сушат на открито на тъмно място. В допълнение, през зимата тя може да бъде зеленчуци и туршия. За да направите това, измийте и фино котлет на стъблата или листа от целина, изсипете сол и плътно опаковани в буркани. След като на повърхността ще бъде сок, банките могат да се търкалят.

Храни, които съдържат лист целина, рецепти

1. Възможно е също така да се готви супа с целина диета.

За да направите това ще ви трябва:

• 200-300 г целина;
• 400 г зеле;
• 5 домати;
• 2 сладки червени чушки;
• билки на вкус.

За да се подготви супата, нарежете всички зеленчуци и се вари в 1,5 литра вода, сол, потапят се зеленчуците и варете в продължение на 10 минути след завиране на слаб огън. След това покрийте тенджерата с капак, поръсва супата с Зелените и го оставете да се запари за известно време.

2. С това растение също получава отлични салати. Например, като: целина, краставици, зеле и пипер, лимонов сок или поръсени закътано обезмаслено кисело мляко. Трябва само да се фино котлет компоненти, ръми и сезон ...

Батори Елизавета, www.rasteniya-lecarstvennie.ru