Супа - Conder - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Ако трябва да се готви първото ястие, след това погледнете в проста рецепта супа "Conder", които се използват за производството на пшеница, картофи и супа с пилешко месо. Много вкусно първи курс.
СЪСТАВКИ
- Пилешки гърди 1 Всяка
- Картофи 4 броя
- Onion 1 Всяка
- Морковите 1 Всяка
- Пшенично брашно 1/3 чаша
- Растително масло 4-5 чл. лъжици
- Копър в отрасли 3 Stücki
- Зелен лук пера 4 броя
- Смлян черен пипер на вкус
- Сол на вкус
1. Подгответе пилето с бульона. Измийте трупа. Разделя се на парчета и се поставя в тенджера. Покрийте с вода, оставете да заври. Оставете да се готви за 20 минути. След това свалете от огъня. Извадете бульон от месо.
2. Изплакнете просото, подмяна на водата 5 пъти. Обелете картофите и ги нарежете на кубчета. Бульон положи пшеницата и картофите. Щом започне да кипи, да вземе среден огън и готвач, като се разбърква от време на време, сол.
3. Подгответе зеленчуците за zazharki. За да направите това, почистете лука и ги нарежете на малки парченца. След това се измива и чисти моркови. Настържете морковите на ренде груби. В загрятото олио Сложете лука и след - моркови. Фрай всички заедно.
4. Когато зеленчуците са меки и позволяват моркови сок, пържени лежаха в бульон, която вече е на около 10 минути варени картофи и просо. Когато пържени поставя в бульон, продължете да готвите за още 5-7 минути. Пепър.
5. След това отрязани билки (копър, див лук). Първо сложи в зелено лучена супа. След две минути, изсипете копър. Сварете картофите, докато напълно омекнат.
6. Отстранете костите пилешките варено месо. Нарежете го на чист филийки и сложи в супата. Задръжте за още няколко минути на огъня. Опитайте се да сол. Ако е необходимо, dosolit. Изключване. Супата е готова. Приятен апетит.