Напитки суши и ролки
Вижте чиниите и цените преди да посетите ресторанта
Така че, да дойдеш в японски ресторант, поръчал, например, Калифорния ролка, суши със сьомга, а след това се поставя въпросът, а какво да се пие?
Японският ресторант или кафене предлага меню с разнообразие от напитки. Като правило, японски ориз бира, слива вино, и, разбира се, на световно известната името - традиционната японска оризово вино. В менюто ще откриете няколко вида торта, го правят най-вече от бял ориз, мая и вода.
Най-голяма най-скъпата се счита за "Gindzosyu", защото е направен от бяло, рафинирани ориз с 60%. "Gindzosyu" има мек, деликатен вкус, има голям плодов аромат. При производството на "Hondzodzosyu" се използва бял, 70% пречистена Фиг. Саке "Namadzake" - е заради непастьоризирано, имайте предвид, че не може да се съхранява дълго време. "Gensyu" се различава от другите видове заради това, че не се добавя вода, поради което той получава много характерен вкус. Неговата сила, като правило, е 18-20%.
японски бира
японски вино
За романтиците по-подходящ ароматен японски слива винени (или по-скоро, слива ликьор) е сладък, но не преситена вкус. Виното е отлично се комбинира със земята, тя се добавя към чай или да се използва за коктейли.
Най-известната японска слива виното е "Choya Plum", "Choya Роял" (вино има златист цвят с зеленикав оттенък), "Choya Оригинал" (естествено слива вино), "Choya Umeshu Денто Herb" с добавка на перила листо ", Kishu Ryokucha Umeshu Plum вино "(зелено вино, с добавка на зелен чай)," Kishu Hachimitu Umeshu Plum вино "(жълто вино, с мед).
Е, ако сте отишли с колегите в японски ресторант в обедната почивка и реши да си поръчате суши в офиса, е най-добре да се въздържат от алкохол и нареди на зелен или билков чай. Странно е, но въпреки невероятната популярност на японската кухня, малцина от нас се опита недвижими японски зелен чай.
японски чай
Японски най-високо качество чай, наречен Gyokuro. Тя е изработена от пъпките и горната част на листата на храста на чай. Хлорофил, който се съдържа в листата, заедно с други компоненти помага за изчистване на системата на кръвообращението. Gyokuro, Марк изтрит в прах, наречен Matcha. Този чай на прах е предназначен единствено за чайна церемония. Основната му разлика от традиционния чай е, че не е необходимо да се наблегне.
Чаят е втората част на храст чай, наречен Sencha. Този чай е отличен тонизиращ ефект се дължи на кофеина.
Но ако не сте достатъчно късмет, за да се намери японски вино или бира, чай и не сте в романтична атмосфера, можете да си купите един обикновен бяло вино, което също върви добре с суши и ролки!