Кук нещо вкусно и необичайни рецепти и съвети, снимки и видеоклипове

Същата храна ден след ден да скучаят, има желание да опитате нещо ново, оригинално, но това често е трудно да се подготви кулинарни продукти не разполагат с време, търпение и усилия. За такива случаи под ръка винаги трябва да прости рецепти за хранителни и вкусни ястия. В тази колекция ще намерите много полезни опции за приготвяне на ароматно храна, които се основават на прости продукти.

Какво можете да направите за обяд или вечеря, бързо и вкусно

В домакини често остава ограничен период от време за готвене обяд или вечеря, и така искат да се отдадат ежедневно с нови местни деликатеси. Има много рецепти, които ви позволяват да се готви храна бързо, но те трябва да бъдат избрани като се вземат предвид сезонността на някои продукти и вкусовите предпочитания на вашето семейство. Така че, през зимата ще бъде месни ястия, брашно продукти и храни от замразени зеленчуци, през лятото - леки салати с пресни плодове, зеленчуци, яхнии, барбекю. Delicious романтична вечеря или обяд на мъжа си детето е изработена от любимите си храни.

Лесни и вкусни рецепти за семейството със снимки

Смятате ли, че супата всеки ден - тази супа, която се нагрява в продължение на пет дни в седмицата, салати - "Оливие" или зеленчук "пролет", а за вечеря каша или картофено пюре? Не винаги. Много оригинални салати могат да бъдат приготвени в рамките на няколко минути, много рецепти първите курсове няма да се пазят за неопределено време стоя на печката. Възползвайте се от набор от прости варианти за готвене вкусни ястия.

В нашата страна месните ястия са много популярни и обичани, те са вкусни, питателна и ароматен. Дори и слаб мирис на прясно изпечен или печено месо веднага апетитен. Често по време на обедно меню включва ястия с месо от свинско или пилешко месо. Тези меса са най-евтините, достъпно и бързо подготвени. Научете по-долу няколко стъпка по стъпка рецепти за печени пилешки и свински balychka.

Ароматна пиле с картофи на фурна

За вкусна вечеря за 4 човека, необходими:

• Пиле - 2-2,5 кг;
• растително масло - на окото;
• Картофено - 1 кг;
• сол и черен пипер - на вкус.

Метод за приготвяне на храна:

1. Измитите пилешки труп добър разтривайте в средата и външната страна на сол, черен пипер, олио.
2. Картофите се почистват, моята и се нарязва на малки парчета, сол и внимателно се изсипва слънчогледовото масло.
3. Всичко се разпространи върху тавичка и изпращане на предварително загрята фурна при температура 220 градуса. Пече се около половин час, понякога е нужно малко повече време.
4. Периодично трябва да се разбърква картофите и водата с дебели кокошка освободени.
5. По времето на изтичане извади тавата с варени ястие е декориран с много зеленина и служат горещо.

Начало buzheninka с чесън

За приготвяне на храна, необходими:

• пулп от свинско месо - един килограма;
• моркови - 1бр.
• Чесън - 8-10 скилидки;
• брашно - за животновъдството;
• . Rock сол - 1 чаена лъжичка;
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• пипер - на окото;
• Растително масло - за пържене.

1. Избери за свинско голям твърд парче свинско месо без мазнини и слоеве.
2. Тънък нож или остър иглата пробива netolstym отвор по цялата парче месо, което shpiguem обелени скилидки чесън и пръстени моркови.
3. Nashpigovanny сьомга извън избърсване екструдирана през преса чесън, сол, черен пипер и захар.
4. За да се запази сока месо, сьомга търкаля в брашно и се запържва за няколко минути в гореща тиган с олио.
5. След смяна на ястието върху тава за печене, можете да сложите до всяко едно от зеленчуци по желание.
6. Месно брашно се пече в предварително загрята пещ при 180 ° С

За да бъде млад и здрав, имате нужда от един на всеки пет дни има рибни ястия, съдържащи много мастни киселини. Дори ако никога не са правили такава риба, опитайте се да готвя за семейството си набързо крехко месо щука (или хек) в доматен сос. Бързо хранене - чушки, пълнени с риба тон - ще неочаквано вкусна изненада изведнъж вземе бързо в къщата на вашите гости.

Риба в доматен сос

Съставките за съда:

• риба (щука, хек) - 1,5 кг;
• Морковите - 1 бр;.
• доматен сок - 1,5 чаши;
• подправка за риба - на вкус;
• Български пипер - 1 бр.
• лук - 2 бр.;
• брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
• Lavrushka - 2-3 листа;
• ароматен черен пипер - 5-6 грах;
• слънчогледово олио - за пържене.

1. Риби за почистване, отсече главата, опашката и перките. Фактът, че кройката, поставени в отделна тенджера, залейте 1,5 чаши вода, добавете lavrushku и черен пипер, сол. Кук в продължение на 20 минути, като бульон.
2. Останалите багажника на риба разделение на малки парченца, поръсва се с подправки, сол и черен пипер. На половин час оставят да се влеят.
3. Подготовка доматен сос за рибни ястия. Моркови ситно настъргани три. Лук и чушки мелене нож.
4. Къкри зеленчуци в тиган с гореща растително масло. В края се добавя брашно, доматен сок, сол.
5. В друг тиган запържваме рибата.
6. Освен това, най-долния слой първи sotejniki сложи лук пръстени, lavrushku, второ - пържена риба, третият - доматения сос. Всички излея бульон, приготвени по-рано. Оставете да заври, оставете да къкри на съда за 20-30 минути, намалете котлона.

Peppers, пълнени с риба тон

За да се подготви ястието ви е нужно:

Специален аромат и вкус са гъбите, така ястия се приготвят само по празници. Те имат не само ценен вкус, но също така и от голяма полза за организма. Съставът на гъбички включват протеини, витамини, въглехидрати, така че е препоръчително да се използва ястия с гъби, не само по празници, но и в ежедневието. По-долу ще намерите няколко чудесни рецепти.

пълнени гъби

Съставките за съда:

• гъби - 30 бр.;
• лук - 2 бр.;
• масло podsolnechnoe- 3 супени лъжици. лъжици;
• твърдо сирене (настъргани) - 100 г;
• зеленчуци, черен пипер и сол - на вкус.

1. От шапки млади и пресни гъби подвижни крака. Моята вода.
2. Гъбични крака, лук фино мелене нож, смесват заедно, пържени в олио -7 5 минути. Подправете със сол.
3. Охладената плънка добавите занемарено сирене микс, пълнени с гъби капачки.
4. Пълнен гъбички разпространение на хартия за печене, предварително намазана с масло осолено масло.
5. Dish се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за 25-30 минути.

Задушени гъби със зеле

Съставките за съда:

• зеле - 1 кг;
• гъби - 300-400 г;
• растително масло - за гасене;
• Лук - 1 бр.
• пипер, сол - на окото.

1. Ситно shinkuem свежи, сочни зеле, оставете да къкри в тенджера 15-20 минути.
2. Моите гъби, нарязани на плочи, нарязани лука фино.
3. В тиган се налива масло, изсипете лука, оставете да къкри на слаб огън.
4. След 2-3 минути, добавете гъбите, се запържва до половината сварени, ги залейте зеле. Simmer всички блюдо в продължение на 5 минути.

Нищо толкова добре не акцентират върху вкуса на основното ястие, като гарнитура. Тя се сервира с месо, риба, понякога ядат просто ей така. Често като гарнитура варени картофи, зеленчуци, зърнени храни. За такива ястия ние получите хубава, вкусна и необичаен експеримент, добавят билки, подправки, сушени плодове и ядки. Приготвя гарнитура зеленчуци за рецепти долу.

Тиквички със сирене и домати на фурна

Съставките за съда:

• твърдо сирене - 150 грама;
• млади тиквички - 2 бр;.
• Зехтин - 40 д;
• домати - 2 бр;.
• -2-3 скилидки чесън;
• . Сушени босилек - 1 чаена лъжичка;
• пипер, сол - на окото;
• билки - на вкус.

1. Зеленчуци измиване, сухи, нарязани на тънки пръстени.
2. Сирене решетка.
3. Зехтинът се смесва със сол, черен пипер, удряха чесън, нарязани билки, босилек.
4. На печене непрофесионални, редуващи се, звъни тиквички, домати, сирене. Най чиния се излива зехтин превръзка.
5. Пече се 35-40 минути. при температура от 175-180 градуса.

Боб с гъби

Съставките за съда:

• Зелен фасул -150 G;
• Лук - 1 бр.
• гъби - 100 г;
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• Чесън - 1-2 скилидки;
• соев сос - 20 грама;
• . Сусам - 1 ч.л.;
• сол и пипер - за окото.

1. Нарязва на обелени лук, промива гъби на малки парчета. Запържете ги в горещо масло в продължение на няколко минути.
2. Измийте боб, премахване на сухи краища, за да излее лука и гъбите. Всички Скара ястие за 3-5 минути.

Без да се вкусни салати не правят физически упражнения. Тези ястия се приготвят от различни съставки: зеленчуци, месо, плодове и морски дарове. Салата може да бъде сладък, горчив, кисел, солен. Диетолозите съветват да се яде това ястие всеки ден, тъй като тя съдържа най-много витамини, минерални соли. Възползвайте се от няколко прости салати рецепти за ежедневна употреба.

Салата зеле с ябълки

Съставките за съда:

• зеле - тристагр;
• целина - 100 г;
• лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
• моркови - 1 бр;.
• ябълка - 1 бр.
• Масло постно - за окото.

1. Зеле ситно shinkuem, сол, frays ръце.
2. Пречистени от ябълка кожи, нарязани на кубчета, след премахване на ядрото.
3. Целина и моркови се почистват, смилат на глоба ренде.
4. Всички съставки ястие се изсипва в купа, микс, облечен с лимонов сок и растително масло.

Раци салата с портокали

Съставките за съда:

Sweet чай

Десерт не е основното ястие, но е важно, тъй като окончателно част от храната. Бонбони, представен в края на хранене, дават чувство за ситост, малка почивка. Това е хубаво и лесно да се хранят с чай или друга напитка вкусна desertik. Не се лиши от сладки ястия и семейството си. Няма нужда да се измисли, който отнема време торти или сладкиши. Опитайте се да се подготвят няколко алтернативни рецепти лесен десерт за всеки ден.

Извара бисквитки

Съставките за съда:

• масло - 100гр;
• яйце - 1 бр.
• захар - 2-3 супени лъжици. лъжици;
• ниско съдържание на мазнини извара - 150гр;
• . 9% оцет - 1 чаена лъжичка;
• брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
• сода - на върха на ножа;
• Salt - щипка.

1. Спред маслото в купата (омекотена), сирене, захар, яйца и сол. Смила смесител за образуване на течна маса.
2. Сода гасят оцет, поставени в извара, добавете брашното, смесено.
3. Снабдете се с меко тесто, което е необходимо, за да се развивам shortcakes сантиметър дебелина.
4. Форми екструдират бисквитки, да ги сложи на намазана тава, далеч един от друг.
5. Sweet ястие изпрати в предварително загрята 170 градуса фурна, печете 35 минути.

Торта "къща" на бисквити и извара

Съставките за съда:

• масло - 200 г;
• извара - 400 г;
• Бисквитки "тестени мляко" - 400 г (2 пакет);
• гранулирана захар - 6 супени лъжици. лъжици;
• Какао - 2 ч.л. ..

1. Малко разтопено масло, разделена на две половини. Една част от камшик със захарта, а другият - с какао и захар.
2. Получената фъстъчено масло се крият в хладилника. За останалото масло добави извара. Старателно търка цялото.
3. Беше покрита с пергамент за печене, грес по периметъра на шоколадовата маса, първите три реда Сложете бисквитките.
4. Средният брой на бисквитки покриване извара сметана.
5. Ние повишаване на чаша пергамент, на първия и третия ред бисквити образуваха триъгълник.
6. Пергамент анкериране в тази позиция и да изпрати на съда в хладилника за 3-4 часа.
7. С готовия сладкиш пергамент стреля.

Chahohbilli пиле в multivarka

Пица във фурната