Красиви розови сладкиши Как да си направим пайове румен

Мечтата на господарката - розова, тъй като хората паднали в морето, пайове с красива лъскава кора. Как да получите красива "слънчево изгаряне" от дома изпечени? Специално за продукти, произведени от тесто с мая, защото гъбата или кифли се изчерви от себе си - трябва само да се направи огънят-голяма за около 5 минути, докато варени сладкиши.

Но мая торти с такава стратегия просто изсъхват и могат да останат бледи. Ето защо ние се яйцето 1 е по-голяма от посочената в списъка на съставките и разбийте в вилица плоча. Художниците жълтъка - толкова по-добре!

Когато тортите са много подходящи за печене и те започват да се определят кора, да пера или специална четка и четка за сладкиши с разбитото яйце. Ако грес, преди да го поставете във фурната, банички на яйцата няма да дойдат. Ако побързаме и мазнини предварително - пайове да могат да уреждат. Аз смаже яйца торти за около 7-10 минути, докато омекнат.

Сега можете да добавите топлина: торти красиво изчерви.

Ноу-хау: ако във фурната само долната топлина, поставени на дъното на фурната при печене на сладкиши или кифли чугунен тиган или топлоустойчив форма, пълни с вода. Двойки дават влажност и след това долната кора ще остане меки и най-кафяви.

Разбира се, разбитото яйце (или дори по-добре - светъл дом жълтък rastorty с една чаена лъжичка мляко) - най-добрият вариант за смазване печене! Но ако всички яйца влязоха в тестото, или сте печене торта постно. вместо яйца може да се смазва изпечени сладки силен чай. Няма опция постен е подходящ и заквасена сметана или сметана.