Как да се изнеса сода
Изберете своя рецепта
В една супена лъжица сода печалба около една чаена лъжичка.
Капват няколко капки оцет и добавете вода.
Сода изсъска газ се открояваше - реакцията беше!
Много рецепти за печене съдържа загадъчните думи "гасят сода с оцет." В действителност, за да изплати сода, не е голяма работа. Просто капе киселина - лимонена или оцетна.
-
- чаена лъжичка сода за хляб (не се плъзга)
- оцет или няколко капки лимонена киселина
Вземете една чаена лъжичка сода за хляб. Сода трябва да е толкова много, че няма "пързалка" - превишението може да бъде отстранен с нож.
Внимателно поставете голяма сода няколко капки оцет 9%. Сода започва да съска и пяна. Ако отговорът не идва всичко сода, след като пада на пяна, капково все още пада. Вместо оцет може да лимонена киселина - изцедени лимонов сок няколко капки вода или разреден прах лимонена киселина.
Получената пяна, добавете тестото (обикновено сода го гасят с оцет, за да добавите към тестото в подготовката на печене)
Сода за погасяването на оцет е необходимо и във всеки случай, не оцетена есенция! Ако имате оцетена есенция, внимателно прочетете инструкциите на бутилката: Преди употреба трябва да се разрежда с вода до желаната пропорция.
Режеш е известен със своите полезни свойства и нисък процент на калории. Защо не се поглезите с торта на този прекрасен плод?
- - 130 гр на маргарин;
- - 250 г захар;
- - 3 яйца;
- - 150грама брашно;
- - 1 ч.л. гасена сода;
- - 25 г какао на прах;
- - 400 г сушени сливи;
- - 100 г нарязани орехи ядки;
- За крема:
- - 400 грама кондензирано мляко;
- - 250 грама масло.
Разтрийте яйцата със захарта до бяло, добавете омекотена маргарин и разбийте. След това добавете брашното, разбъркайте добре и добавете гасена пепел. Бързо месят тестото и го разделя на две части, едната от които добави какао.
Печете тестото във фурната за 25 минути, за да образуват предварително намазани с масло. Завършени торти са готини, нарязани на половина хоризонтално.
Режеш накиснати в студена вода в продължение на 25 минути и след това се готви да смекчи, премахване на костите и се нарязва на малки парченца.
За получаване на крем маргарин се поддържа при стайна температура, след това се разбърква, докато си пухкав маса, постепенно добавяне на кондензирано мляко.
Завършени торти подреждат, се рушат реколта. Korzhi смазва сметана и разположени един върху друг слоеве, като всеки слой покрива счукани орехи, орехи и нарязани сушени сини сливи. Горният ръб на кейк и смазва сметана, средината, подготви сливи и ядки. Тортата е готова. Бон апети!