Gingerbread къща рецепта с стъпка по стъпка снимки

натруфен къща с рецепта стъпка по стъпка снимки

В навечерието на Нова година винаги искам магия. Не е тайна, че ние сме владетели на тяхното настроение. Много дълго време искам да ви кажа как се подготвяхме нашия натруфен къща.

Фактът, че това не е първият опит за тази година. Първият ми натруфен къща, може би сте забелязали в моя Instagram, лош избор на тест и лепене къща обледеняване не дават добър резултат. Къща се срути, и моите момчета дълъг смеят с тази ситуация, но ядохме боядисани врати, стени и прозорци 😉 В този момент аз не спира и сега да ви представя рецептата на мед натруфен къща

450 гр захар
1 чаша вряща вода
150 г масло
Мед 450 гр
2 часа. L канела
3 яйца
1 чаена лъжичка сода за хляб
щипка сол
1,3 - 1,5 кг на пшенично брашно

2 белтъка
500-600 г захар на прах

За карамел лепило

Бонбони за декорация

1. Половината от общата захар, изсипва се в тенджера или тиган и се стопи до златист цвят. Това трябва да се прави внимателно, за да запази захарта изгарят. Много внимателно и нежно се изсипва карамела в чаша вряща вода, като се разбърква

2. Изсипете останалата захар и варете, докато карамела леко се изпарява, за 4минута

3. Отстранете от огъня и оставете да се охлади леко. Изсипете карамела в голяма купа, където ще бъде месене на тесто. В достатъчно все още горещ карамел, добавете маслото и меда. разбъркайте добре

4. Добавете канелата и чаша брашно, разбърква се добре и сместа се оставя да се охлади до топло състояние

5. Яйцата леко се разклаща вилица и се добавят към тестото. По-нататък се пресее тестото около 2 чаши брашно със сода за хляб и сол. Разбъркайте и изсипете брашното в тестото, докато стане по-гъста и ще бъде трудно да се смесват в купа

6. На следващо място, месят тестото ще бъде на масата. Тя все още е доста течност и много лепкава. Ето защо, на масата се поръсва брашното и пързалка, направи отстъп, изсипва тесто и внимателно се разбърква в брашното.

7. Постепенно добавете брашното месят тестото. Тя ще lipkovatym, много приятен и лек. Ако го вземете в едната си ръка, тестото ще бъде като обхождане. Важно е да не го вкара с брашно, след това тестото се работи лесно и ще се окаже, много вкусно натруфен. Завършеният Тестото се разделя на 4 части и с фолио. Поставете в хладилник в продължение на 5 часа и за предпочитане за една нощ

8. Подготовка на схемата за натруфен къща. Тя може лесно да се намери в Интернет. Аз самият боядисани данните ми

9. Извадете тестото от хладилника и да се даде възможност да се затопли малко. Gingerbread тестото е лепкаво, така че е удобно да ставам покритие с фолио. Най-добре е да ставам тестото директно върху хартия за печене или силиконова подложка, готов да намали части, които не могат да бъдат транспортирани. Roll тестото с дебелина 5 мм нарязани спретнато къща вериги. В полето, което можете да поставите бонбони, след това къщата ще бъде красиви стъклени прозорци след печене

10. Пече се 10-15 минути схеми къща. Готовата продукция може да бъде веднага след печене грес леко с бити яйчен жълтък с 1 чаена лъжичка захар и 1 чаена лъжичка вода, а след това схеми ще блестят, снимката показва, че аз не съм всички части се смазват, а някои остават непрозрачни. Готовата продукция поставят върху плоска повърхност и оставете да се охлади напълно. От тази сума на тестото може да направи къща стои под къщата и за натруфен остане. Направих резервни схеми, но аз никога не е необходимо. Също така, ако е необходимо, може да се регулира неравности detalek помощта на ренде. Както можете да видите, че не всички прозорци съм бил бомбардиран с карамел, някои от прозорците, които исках да направя жълто. Изненадващо жълти карамелите навсякъде по продажбата, не можах да намеря. Така че аз просто се стопи захарта, в параграф 13, и наводни прозорците на завършено части карамел. Под прозореца, разбира се, на първо място е необходимо да се постави фолио. Когато карамела остана получи жълт прозорци

11. Когато се охлажда полуфабриката може да започне да приюти украса. Аз предпочитам да украсят къщата, за да се изгради. За глазура бъркалка протеини постепенно прибавяне на пудра захар. По-добре е да се направи гъста глазура, а след това се разрежда с преварена вода или лимонов сок до желаната консистенция

12.Perelozhite глазура в торба сладкиши или стегнат пакет (който трябва да се намали ъгъла) и украсяват къщата си. Оставете глазурата да изсъхне. Схеми са по-добре оставени да изсъхнат през нощта. Това е един пример за това как аз украсена къщата ми

13. За лепене на къща готвач карамел. Просто се стопи захарта в тенджера или тиган. Можете да добавите няколко супени лъжици вода, но не добавяйте много вода ще иначе карамелени течни и жилищата части, които не са залепени и са razezzhatsya. Внимателно нанесете карамел върху ставите и да се свържете всички части на къщата. Трябва да действа бързо и точно, карамел се втвърдява бързо