Отглеждане на гъби и стриди гъби у дома panteriksi

Той инструктира ме пастрока LIE намерите информация за отглеждане на shampinonov и стриди гъби у дома. Но аз ще гледам на улицата. Тъй като има роднини в селото, и те могат също така да организира оранжерия. Хората pytnye.






Хората, ако някой ходи, тогава моля сочат към поста на технология тук. И тогава аз ще покажа втория си баща. слама чанта ние реализиране ЛИЗАЦИЯ на строг Тоа, а след това ще видим. )

Порасна гъби у дома или на сайта - това е възможно. През последните години голям интерес към гъбите, отглеждани под контрола на "магистър" плантации, свързано с влошаването на околната среда, често интоксикация гъби.
Най-непретенциозен в отглеждането лица, признати гъби: стриди, шийтаке гъби, мед челядинка зимни (зимен гъба), koltsevik.
Всички тези гъби се отглеждат върху предварително подготвени субстрати, които съдържат предимно растителни остатъци, минерални добавки.

Ето защо, ако започне да расте гъби от нулата, ще трябва да инвестират в някои основни съоръжения. Вие ще трябва малко чиста стая, като например съхранение или малка баня. Задължителното изкупуване - добър стерилизатор, както и ефективен филтър за твърди частици. И все пак би било добре да се направи жабка за присаждане от операции, въпреки че такава камера ще бъде леко затрудни движението по време на работа, те могат да станат неудобни.

След преди една година бях без работа, аз започнах да мисля, отколкото да си изкарват прехраната. Реших да се изчисли математически за себе си бизнес. Това са основните ми Източник на данните:
1. Липса на начален капитал.
2. малкия град, където живея, безработицата и евтината работна ръка.
3. трудната икономическа ситуация в страната - хората харчат пари, най-вече за храна.
4. Властите увериха, че ще подкрепя предприемачите, които са ангажирани в производството, особено в производството и преработката на селското стопанство.
5. Бизнесът трябва да бъде интересно, креативни и имат добра перспектива.

Преди една година, за първи път чух за отглеждане на гъби. Макар че всеки знае за печурка на гъби, но се оказа, че отглеждането на стриди гъби е 5 пъти по-лесно и по-евтино. Няколко месеца по-правех така че аз се търсят информация и се опитват да научат тази професия. Най-големият проблем е, че ние в Беларус, за разлика от България и Украйна, почти никой не се занимава с отглеждането на стриди гъби. Но за работа, постоянство, многобройни експерименти и самочувствието взеха своето.

Сега имам леко земеделие гъба, което позволява да се развива 200 кг гъби на месец. Работейки заедно с брат си. Сега мисля за удължаване на срока, ще наемат хора.

Ако говорим за отглеждането на кладница технологии, можем да кажем това: всички примитивен и прост. Първо трябва да се намери подходящо помещение. Поставете всеки: Селска къща, сутерен, оранжерия, навес, изоставена индустриална сграда може да се отглежда дори в град апартамент.

Получава субстрат използване. За тази zaparivat в гореща вода нарязана слама (дървени стърготини, обелки от слънчоглед - кой е това). След това се полиетиленова торба (40x80 см), посочена там, се смесва с охладен субстрат използване инокулум (мицел). Кошница (с тегло 10-12 кг) изравнят и разположен на рейка. След 3 дни от пускането в чантата 5-6 слота, чрез които след това ще растат гъби. Чантите са в стаята на 16-20 дни. Общи условия: тъмнина, температура 18-20 градуса, не се изисква влажност. В 16-20 дни в слотовете се появяват групи от малки гъби. Трансфер торбичките в друга стая: 12 часа на осветление, температура 10-16 градуса, вентилация (вентилатори), влажност. За една седмица чепките гъби растат в размер на пазара. Премахване на реколтата и прехвърли торбите на първата стая. Чанти една седмица почивка и отново да започне да расте гъби. С един чувал може да бъде отстранена около 3 кг кладница.

Осъществява гъбите чрез ресторанти, кафенета, кафенета, магазини за хранителни стоки и обществеността. Представете си, в двора на зимата, снега, а вие се пържат в тиган на пресни гъби. Да с лук и заквасена сметана. Oyster гъби имат отличен вкус и хранителни свойства. Гъби могат да бъдат варени, пържени, осолени или мариновани, използване на първи и втори ястия, салати. Имам 110 рецепти стриди. Има информация, че стридата позволява премахва радионуклиди от човешкото тяло, повишава потентността при мъжете (и следователно настроението на жените), борбата с раковите клетки, нормализира кръвното налягане.

По отношение на доходите, отглеждането на кладница е най-печелившата клон на селското стопанство. Сега имам почти 100% марж (можете да получите повече). За сравнение: в магазин за хранителни стоки в нашия град - 1%, местната голяма мандра - 7%, и на колектива като цяло нерентабилни.

Отглеждане кладници - производство без отпадъци. торби за отпадъци с мицел купени население на храни за домашни любимци и тор за градината (например, увеличава добива на краставици с 30%).

Съществува и допълнителен доход: предприемат дървени трупчета, да пробия дупка, сложи дупка в мицела и продават cottagers на - всичко си струва. Те са на следните пънове в по-топлите месеци, се отглежда в техните вили гъби.

Можете да подредите няколко типа дом-базирани бизнес:
1. Индустриален отглеждане на стриди гъби (200 кг, 500 кг, 1000 кг. На месец в зависимост от вашата способност и готовност).
2. обработка (осоляване) стриди гъби.
3. Продажба инокулант (мицел) градинари за отглеждане на гъби в къщи (на пънове).
4. Организация на платени курсове за отглеждане на стриди гъби у дома за обучение.
5. Организация на производството за отглеждане на стриди гъби в предприятия, където има достатъчно свободно място.

В тази статия, аз не мога да се постави цялата информация за отглеждането на стриди гъби, аз го правя много. Който се интересува - пиши за mailto: [email protected]. и съм приготвил малък сайт по този въпрос - www.ViolaMF.pisem.net

При изготвянето на материал, използван материали www.homebusiness.ru мястото на

Първото нещо, което трябва да разбера, където ще поставите вашите отглеждат гъби? Искам да кажа, аз имам един период, когато ви дават изобилие naedites пържени стриди гъби, namarinuete резерва си, naugoschaete своите приятели и познати. Вие трябва да решите колко килограм гъби, което трябва да се развива в един месец? Не трябва да расте повече, отколкото можете да продавате. Не забравяйте, че гъби - нетраен продукт и трябва да се съхранява в хладилник (2 .. + 5 °) от не повече от 5 дни.
Гъбите могат да бъдат продавани в ресторанти, кафенета, предвиждат прилагането в магазините и на пазара. Ако вашият пазар пресни стриди липсва, е възможно да се оцени потенциала си на 120 грама на жител на година. Например, в един град от 100 000 повече, отколкото в действителност се продават най-малко 1 тон стриди гъби в един месец. Цена на дребно в момента е около $ 2. на 1 кг. Най-добре е, ако производството се намира в близост до голям град. Това ще намали транспортните разходи. Един добър вариант, ако станем приятели с някои консервна фабрика. Още по-добре, ако се организира своя собствена преработка на гъби.
По отношение на разходите, а след това по моя преценка те ще бъдат около половината от приходите. По този начин, според много експерти, за успешното съществуване на вашия бизнес трябва да растат (и продават) е не по-малко от 1 тон гъби на месец.
Друга важна подробност. Обикновено, производство на гъби, се счита за сезонен бизнес. Т.е. зимата и пролетта има много голямо търсене на пресни гъби и гъби през лятото почти никой не иска. Но това е по-зависима от своите бизнес умения и търговските си умения.

Третата задача - да намери подходящи помещения. Обикновено се търсят някои празни пространства, които в наше време е достатъчно. Какви критерии трябва да отговаря на стаята, за да растат гъби? Стая, предназначени за постоянни култивиране гъби в средната зона на България, трябва да са добре топлоизолирани. за топлоизолация на външни стени и тавани изисквания са почти същото като за овощни складове. Най-подходящ материал за термична изолация на стени и тавани - Изграждане стиропор или други не-хигроскопична пяна. Задължително водоустойчиво покритие на изолация от вътрешната страна. Типични стопански постройки в низходящ ред на качествена изолация в следния ред: готини камери, а ovosche- fruktohranilisha кокоши къщи, кочини, теле и млечни хамбари, хамбари, оранжерии. Оранжерии могат да се използват целогодишно, само ако евтин източник на топлина. Подземни мазета, сутерени, въздушно нападение подслон трябва да имат добра вентилационна система. Мазета на сградите трябва да бъдат хидроизолирани отвътре.
Височина от 3 до четири метра е оптимална за поставяне субстрат блокове от стриди. При по-високи пушачите значително увеличен специфичен загуба на топлина през зимата, освен ако не се настанят лесно поставяне и поддържане на субстрата блокове по целия обем на пространството чрез специален рафтове и механични устройства. Въпреки това, ако една стая с височина на тавана на 5-7 метра добре изолирана, с горно пространство гъби могат да се използват за ефективно проветряване на помещенията. Размери площ определя крайната теглото на субстрата, който може да бъде която служи. Монтаж субстрат стриди блокове на възможно пода, за да се настанят около 50 кг / м2. Ако направим стелажи, блоковете могат да бъдат поставени в няколко слоя, обикновено 3. Според моите изчисления, за да растат 1 тон Oyster гъби нужда от стая от около 100 квадратни метра. м. Това не се брои мястото за суровина шлайфане, пара, спомагателни съоръжения за работниците.
Стаята трябва да има люкове и прозорци за вентилация. Проветрете помещението по-удобно с вентилатор.
стрида отглеждане на гъби технология изисква осветление 100 -1000 апартамент на сцените на плодове и плодните. При условие, качествени прозорци стъклопакети може да са икономично електрическо осветление.
Вода за отглеждане на гъби трябва да се овлажнява на вентилационния въздух през зимата, за монтажни работи. Една обща, но не и най-добрата технология отглеждане стриди също така осигурява напояване за гъби. Следователно, присъствието на отпадъчни води и чист източник на вода е много желателно.
отопление Зимни пространство и вентилация на въздуха е абсолютно необходимо. Част от топлинната енергия ще бъдат изразходвани за овлажняване на чист въздух. В присъствието на електрическа изолация и добра стайна може да бъде дозиран с друг източник на топлина, но ще бъдат скъпи, особено нагряване и овлажняване. Спектърът на икономически изгодни методи за отопление и въздух значително от внася газ котел на дърво печка с въздух овлажняване пара от водни потоци, произтичащи от дюзата за нагретите камъни.

Четвъртата задача - рамки. Както вече бе казано, "кадрите решават всичко". Първо, имате нужда от главен специалист. Това е човек, който ще знае технологията и строго го следват. Можете да наемете на работа човек, и ако намерите необходимостта от разработване на мъдрост гъбата. Също така е необходимо служители. Аз ще кажа, например, че за отглеждането на 1000 кг гъби на месец ще изисква персонал от 3-4 души.

Това са основните задачи, които трябва да се мисли за икономиката на организацията gribovodcheskogo. Моля, имайте предвид, че всяко производство, особено селското стопанство, - сложен организъм. Както във всяка индустрия, калъфи и проблеми и трудности, които могат да бъдат решени само от инат, образовани и всеотдайни хора.

Кой си ти?
Слабак, който се предаде на първия неуспех или истински предприемач - Не знам. Давам ви самостоятелно преценява възможностите си.