Какво да се готви целина
Целина - ядивен билка с дебел корен, общата селскостопанска техника аванси. Всички части на растението са с характерен аромат. Това е много полезно за храна, в допълнение, се използва за медицински цели (регулира функцията на отделителната система, повишава апетита и жизненост). Root и зелени стъбла и листа съдържат много различни хранителни вещества. Коренът на особено чудното за диета на диета, поради високото си съдържание на фибри.
Кажете ни какво да готвя с целина. Включване в храната на различни ястия на този прекрасен зеленчук, без съмнение значително добавите здраве за вас.
Гладките от стеблата на целина с ябълки и моркови
- целина - 3-5 зелени стъбла;
- зелена ябълка - 1бр.
- Морковите - 1 бр.
Разрежете ябълката на 4 парчета и отстранете семената. Почистете морковите. Всеки стрък целина, нарязани на няколко части. Смелете всичко в блендер. Възможно е да се добави това гъстата смес от 50 мл мляко или сметана. В горещо време е добре обслужван шейкове с лед.
Пилешки салата с целина, краставици, ананас и авокадо
- варено пиле - 400 г;
- целина - 0,5 корен + стволови 3;
- краставица - 2 бр.
- Авокадо - 1 бр;.
- Ананас - 200 г;
- маслиново масло;
- вар - 1 бр. (0.5 или лимон);
- червен пипер остър свеж;
- Чесън - 1 скилидка.
Ние ще намали месни филийки средни през зърното. Коренът на решетката на целина и нарежете на стъблата. Авокадо се нарязва на малки кубчета, краставици - кубове, ананас - малко по-големи от авокадо. Сос запълване получава от смес на маслиново масло с лимонов сок, подправки му огъване чесън и лют пипер. Смесете съставките в купа за салата и сос polem.
Диетичните супа с пиле целина
- варено пиле (парчета) - 300 г;
- Пилешки бульон - 100 мл;
- целина - 8 стъбла;
- варени картофи - 2 бр;.
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- Чесън - 1 карамфил;
- листа от босилек.
Парчета от пиле, картофи, нарязани целина и чесън в блендер pyuriruem. Добавете малко бульон и зехтин. Изсипете супа в чаши, украсете листо. Можете да добавите този полезен супа сусам или настъргани ядки (лешници). За да публикувате пълнозърнести хляб, кифли супа или ciabatta.