Gingerbread House - рецепти джинджифилови къщи

Преди Нова година и Коледа само за няколко дни. Блещукащи венец, лъскава гирлянди и играчки на облечен коледно дърво, коледна музика, вече опаковани и чакат подаръци. Какво друго ви трябва за една перфектна почивка настроение? Миризмата на дървета и мандарина вече се установява в много домове, като правило, те се считат за празнична, но усещането на топлина на комфорт и домашен може да създаде само един аромат на прясно изпечени сладкиши. Нека в дома ви атмосфера тази Нова година може вече сега, това е достатъчно, за да се пекат пищен къща!

Традиция натруфен фурна къща се появи в нашата страна не толкова отдавна, и все още редки домакини украсяват вашата почивка маса тази малка кулинарно чудо. Gingerbread къщи рядко ядат, фактът, че натруфен тесто доста бързо се втвърдява и отнема много време, така че тези приказни сладкиши често се използва като декорация за създаване на къщата. Чрез изграждане на натруфен къща може да са свързани с деца или един малък сладък зъб няма да откаже помощ в "сграда" на сладко царство! Започнете да правите в къщата по-добре, отколкото преди няколко дни преди Нова година, за да се глазира е имал време да изсъхне добре, и къщата се появи на празнична трапеза във всичките му слава.

За да се подготви натруфен къща, трябва бисквитено тесто, лед и много голямо разнообразие от сладкиши, например, могат да бъдат полезни бисквити, шоколад, cofete вид капки плодове, морски камъчета, мм, само кръг смучещи бонбони, желета, бяла ружа, бонбони, ядки, захаросани плодове и всичко, което идва на ум.

заледяване

съставки:
1 яйце,
150 ° С. пудра захар,
щипка лимонена киселина.

Получаване:
Отделете белтъка от протеин пяна жълтък и камшик. Отсяване на пудра захар постепенно при непрекъснато разбъркване, се добавят всички праха към протеина. Добавя се лимонена киселина и всичко се разбърква добре. Ако се получи гъста смес от протеини, ако е необходимо, можете да добавите цвят на храните. Черешката е готова за използване.

Gingerbread рецепти, има толкова много, ние представяме само някои от тях.

Gingerbread тесто (вариант 1)

съставки:
500 гр. Течен мед
1 кг брашно,
2 яйца,
200 гр. захар,
300 гр. масло или маргарин,
50 унции. какао,
2 ч.л. бакпулвер,
1 ч.л. канела,
кора от 1 портокал
кора от 1 лимон
приземния кардамон, индийско орехче, карамфил, джинджифил на вкус.

Получаване:
Мед, захар и масло във водна баня и се загрява, докато захарта, докато се разтвори, не се забравя да се разбърква Poston. След като захарта се разтвори, отстранете от котлона и оставете да се охлади леко. Половината от брашното, смесено с подправки, бакпулвер, кора от лимон и какао. В отделна купа се смесват яйцата, докато гладка. Необходимо е да се смесват, а не да бие. Половината, добавете яйце сместа в меда, разбъркайте добре, добавете останалата половина и разбъркайте отново. Добавете яйцето и мед смес от брашно, подправени с подправки, тесто и разбъркайте добре. Останалите брашното се смесва внимателно, така тестото не стане прекалено гъста. обвивка Готовият тесто в пластмасово фолио и се съхранява в хладилник в продължение на 2 часа. След 2 часа, можете да се пекат детайлите на бъдещата къща.

Gingerbread тесто (вариант 2)

съставки:
800 гр. брашно
280 гр. пудра захар,
120 гр. мек маргарин,
5 супени лъжици разтопи мед
2 яйца,
2 жълтък
2 ч.л. сода хляб,
2 ч.л. подправки за джинджифилови сладки.

Получаване:
Смесете брашното, пудра захар, сода и ароматизатора за торти, направи отвор в получената смес и се добавя меки маргарин, яйца и мед. Замесете до тогава, докато меко гладко тесто. Ако първо тя може да изглежда, че тестото е прекалено гъста, все още продължават да се месят, но ако ситуацията не се подобри, можете да добавите друг яйце.

Gingerbread тесто (вариант 3)

съставки:
3/4 чл. естествен мед,
1/2 чаена лъжичка канела,
1/4 ч.л. индийско орехче,
1/4 ч.л. пулверизирани продукти,
2 ч.л. джинджифил земята,
Сода за върха на ножа,
4 супени лъжици топено масло,
3 яйца,
2 супени лъжици. брашно.

Получаване:






Във водна баня за да се стопи мед течно състояние, добавете канела, индийско орехче, карамфил, джинджифил, масло и пепел. Всички внимателно разбъркайте и отстранете от водната баня. Поръсете брашно слайд, направете го задълбочи и шофиране в 3 жълтъка, след което се излива мед и месят тестото. Приготвено, добре омесва тесто обвиване в найлоново фолио и го оставете да седне за няколко часа в хладилника. След 2 часа от частите на изпитване може да бъде оформен сладкиши къща.

Изглежда, че тестото е готово, пудра, бонбони и други украшения е, можете да започнете да печелите натруфен къща, но не е толкова просто. Като за начало, че би било хубаво да си представите себе си един истински строител и скорост на геометрията спомням. Необходимост от хартия или картон, линийка, молив, ножици и нож за рязане на хартия. Рисуване върху картони всички подробности за бъдещия дом. Имате необичайно и трябва да получи 4 стени и 2 части на покрива и долната част на вратата и капаците на бъдещата къща. Когато всички части ще бъдат изтеглени и нарязани, се търкаля на тесто лист 5 мм, и приложете модел с остър нож изрежете всички подробности. Внимателно ги прехвърлят в тиган и се пече във фурна на 160-180 градуса до златисто кафяво.

Можете незабавно да се снабдяват с части в продължение на няколко натруфен къщи, и нека всички тях се извършва с един и същ шаблон, но можете да ги украсите по различни начини. След елементите са готови, ги оставете за известно време, така че те суха, след което се събира натруфен къща ще бъде много по-лесно. За да се украсяват тази къща, ще трябва пудра, шоколад, бонбони, дъвченето на бонбони, бисквити, бисквити във формата на хора, или всеки друг, и бонбони. Събиране на тази песен по-добре върху картон или плоска чиния. Има я в изобилие смазване обледеняване чиния, сложи къща фондация чрез заледени стени придават и ги запечата заедно. За да покрива по-стегната трюма, по желание можете да защитен с клечки за зъби. Щедро грес черешката всички стави. Дори и ако можем да не е много точно, не се притеснявайте, винаги можете да поръсите място с пудра захар и нека натруфен къща прилича на прах със сняг. На този етап, трябва да се даде на глазурата да се втвърди, т.е. излизате от дома си сам на сухо място поне за една нощ.

Когато къщата е изсъхнал, можете да започнете декориране. Използвайки същия натруфен черешката, прикрепете към вратата, мармалад като щори, бисквити като прозорци, украсяват къщата мармалад и сладкиши. Cookies като хората придават на покрива чрез пудра, шоколад лежеше комин. За повече реализъм, може да се добави дим, които могат да бъдат направени от вълна. От парчета шоколад снасят път до къщата, да направи ограда бисквита и градина от бяла ружа или мармалад. Отново напусне къщата на сухо място поне за един ден.

Gingerbread къща не е задължително да се направи по някои специално ястие, можете да се пекат торта от допълнителна натруфен тесто и поставете целия състав на него. Също така, не е задължително да се направи през прозореца на сладкиши, можете да ги изрежете от все още сурово тестото. И тук се отваря широко пространство за въображението си, защото прозорците могат да направят най-различни, като се започне от прости площада или кръг и завършва глобални издълбани дизайн, всичко зависи от вашето въображение и свободно време. Интересното е, че можете да украсите покрива, с помощта на лед и сладкарски чанта, за да се направи модел, подобен на плочките и да прикрепите малки пъстри бонбони. Ако решите да направите, издълбани прозорци, а къщата в същото време се оказа доста голям, можете да сложите в малка плаваща свещ или сложи венец.

За да се украсяват натруфен къща може да отговарят на най-различни материали, главното условие, че те са годни за консумация. Така че, ако след празнична украса десерт сте били бадемови листенца, че е време да ги използват като украса натруфен къща покрив. Направи имитация лог стени един, можете да използвате бисквитките "Дами пръстите", а липсата им може да украсяват стените на познати на всички от детството на ивици. Както кюнец може да бъде полезно картофи или торта бяла ружа. Не забравяйте за ярка украса, за които полезни желета и плодови капки бонбони и морски камъчета. И това, което една къща ще струва без дървета, особено по време на зимните празници? До времето на къщата натруфен да сложите няколко коледни елхи. Моля, използвайте формите за бисквитки или шаблон и остър нож, изрязани фигурки натруфен тестените коледни елхи, да ги пекат и украсяват с глазура.

Ако направите натруфен къща за първи път, а след това може би трябва да се облягайте на малките детайли в хижата. Логично е да украсят дома си е по-лесно и да се съсредоточи върху своята среда, т.е. За десерт фея градина. Просто самата Coll къща, с помощта на пудра, за да се направи през прозореца и се прикрепва към вратата, не забравяйте да се заледи дълги ледени висулки. Гарнитура покрив може да съсипе целия външен вид, така че на него ще има някаква работа за вършене. С помощта на сладкарски чанта лед и направи покрив ретикулум, ледени висулки гарнитура и украсяват скейт дъвчене мармалад. Дървета, цветя и други загадъчни растения могат да бъдат направени от желе, пудра и циментиране клечки за зъби си. Да не забравяме и бонбони и пудра захар, която може да се използва за представяне на пресен сняг.

Ако времето позволява, натруфен къща може да е малко по-реалистично. Това е достатъчно, за да обрисуват зидарията. Тесто с помощта на шаблон изрежете частите, които се нуждаят от дом, и да се създаде ефекта на тухлена зидария, използвайте дървена линийка. Тази къща ще изглежда много по-интересно и изискват по-малко декоративни елементи, които ще намалят времето, прекарано на изготвянето му. В процеса на производство на натруфен къща ще забележите, че черешката втвърдява достатъчно бързо, така че всеки ден ще трябва да се направи нова партида. Въпреки това, не е необходимо да се фиксират всички сладки декоративни елементи с него. Например, като снегът преспи перфектно бяла ружа или пудра захар, която не може да бъде фиксирана на повърхността, но вместо шоколад или бисквити, които обикновено се играят ролята на запис, използвайте захарни конфети, които ще направят komozitsiyu ярка.

Gingerbread къща ще изглежда страхотно, както на празничната трапеза, и под коледната елха, можете да украсите елхови клонки, играчки, гирлянди или, сложи свещ вътре и извайвам марципан неговите жители. Създаване на къща един много вълнуващ процес, който, със сигурност, ще събере около цялото семейство, и вашият дом ще бъде изпълнен с невероятен аромат на пресни моркови. С появата на Gingerbread House ще дойда при вас празнична атмосфера и празнично настроение сега изглежда. Честита Нова Година и Весела Коледа!